Auf Initiative von Rudolf Zimmermann wurde der Verein 1922 in Dresden gegründet. 1990 riefen 65 sächsische Vogelkundler den traditionsreichen Verein in Augustusburg im Erzgebirge wieder ins Leben.
Der „Wappenvogel“ unseres Vereins ist die kleinste Eule Europas, der Sperlingskauz, der ein typischer Bewohner vieler sächsischen Wälder ist.
Unserem Verein gehören heute landesweit und darüber hinaus ca. 700 Mitglieder an.
Der Förderung der landeskundlichen Forschung auf dem Gebiet der Vogelkunde widmen sich unsere Vereinsmitglieder insbesondere in ihrer Freizeit. Sie beteiligen sich an überregionalen Monitoringprogrammen und bearbeiten eigene Forschungsprojekte.
Unser Verein gibt seit 1990, nach 45-jähriger Unterbrechungen, eine eigene wissenschaftliche Zeitschrift, die „Mitteilungen des Vereins Sächsischer Ornithologen“ heraus. Vereinsmitglieder erhalten alle Drucksachen, zu denen neben den „Mitteilungen“ regelmäßig auch Sonderhefte und zusätzliche Informationen zählen, kostenlos im Rahmen ihres Jahresmitgliedsbeitrages.
Die jährliche Mitgliederversammlung, verbunden mit einer für jeden Interessenten zugänglichen wissenschaftlichen Vortragstagung, findet traditionsgemäß an wechselnden Orten in Sachsen statt. Außerdem werden jedes Jahr Exkursionen, Reisen und verschiedene Weiterbildungsveranstaltungen für Ornithologen organisiert.
Der VSO betreut in Sachsen das online-Portal ornitho.de zum Sammeln und Auswerten von avifaunistischen Beobachtungen in Sachsen.
Unser Verein beteiligt sich aktiv an den Vogelmonitoringprogrammen des Dachverbandes Deutscher Avifaunisten (DDA) e.V. Durch qualifizierte und sachkundige Mitarbeit unterstützen unsere Vereinsmitglieder maßgeblich die Arbeit der Naturschutzbehörden in Sachsen. Speziell ausgebildete Vereinsmitglieder sind zudem als ehrenamtliche Mitarbeiter für die wissenschaftliche Vogelberingung tätig.